** Домашняя тушеная говядина: идеальный рецепт сочного мяса с картошкой! **

Ингредиенты:

• Филе говядины — 550 г
• Картофель — 500 г
• Репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сельдерей (стебли) — 1–2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Сливочное масло — 50 г
• Вода — 250 мл
• Мука — для обвалки
• Тимьян — 1 веточка
• Сушеный томат — 1 ч. л.
• Соль и смесь пяти перцев — по вкусу