Пикантная сливочная намазка из тушеных кабачков

​Ингредиенты:

Кабачки - 2 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соль
Перец
Сырки плавленые - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 1 пучок