В лингвистике есть термин «интерфикс» — это часть слова, которая соединяет два корня или два суффикса.

Проще говоря, соединительная гласная. В прилагательном «малозаметный» интерфикс соединяет корень «-мал-» и «-замет-», тем самым превращая слово в «сложное прилагательное». Поэтому пишем слитно: малозаметный.

Грамотная речь | Саморазвитие