СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.698▲ 0,1 %+1 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.3 099▼ 30,4 %было 4 973
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.46▼ 36,5 %было 81
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.61▼ 17,7 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.28▲ 14,8 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.144▼ 18,9 %было 178
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.20,6 %▼ 4,9 п. п.пунктир — было 25,5 %
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.1,48 %▼ 0,1 п. п.
было 1,63 %
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.3,4▼ 4,2 %было 4,0
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.5,7 %▲ 3,5 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+3подписчиков за период
+2 самый большой прирост · 18 окт 2026−1 самая большая убыль · 16 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
без категории, до 1 тыс. подписчиков · каналов в группе: 5783
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
3 099просмотров за период▼ 30,4 %
Средний охват поста — 144 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
1,48 %ER = реакции ÷ просмотры▼ 0,1 п. п.
ER каналав среднем за период
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 06:20 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Собрала для вас самые вкусные, проверенные и любимые рецепты легендарных тортов в одном месте. Здесь вы найдёте подробные пошаговые шпаргалки с ингредиентами, фотографиями каждого этапа приготовления, полезными советами, лайфхаками и разбором частых ошибок.
В подборке уже есть «Наполеон», «Медовик», «Прага», «Птичье молоко», «Киевский», «Эстерхази», «Захер», «Чёрный лес», «Красный бархат», морковный торт с орехами, «Три шоколада», «Молочная девочка», «Сникерс», «Монастырская изба», тирамису-торт и «Ленинградский».
Моя цель — сделать эти знаменитые десерты максимально понятными даже для тех, кто впервые решился приготовить большой домашний торт. Поэтому в каждой карточке показаны основные этапы, важные нюансы и действия, которые помогают получить красивый, ровный и вкусный результат с первого раза.
Сохраняйте шпаргалки, чтобы они всегда были под рукой ❤
Вот скажите, кто решил, что из баклажанов можно готовить только икру и рулетики? 😄
Я предлагаю вариант попроще: нарезал, смешал, обжарил — и на столе целая тарелка вкуснотищи! Снаружи аппетитная корочка, внутри мягкие кусочки баклажанов, а зелёный лучок добавляет свой аромат.
🥘 Что понадобится:
• Баклажаны — 650 г • Яйца — 2 шт. • Мука — 90–110 г • Зелёный лук — 30 г • Разрыхлитель — ½ ч. л. • Соль — ¾ ч. л. • Чёрный перец — по вкусу • Растительное масло — для жарки
👨🍳 Как готовлю:
Баклажаны нарезаю небольшими тонкими кусочками. Посыпаю большей частью соли, перемешиваю и оставляю минут на 15–20. Затем хорошенько отжимаю лишнюю влагу.
Всыпаю муку с разрыхлителем. Сначала беру 90 г, а остальное добавляю только при необходимости. Масса должна быть густой, чтобы её удобно было выкладывать ложкой.
Разогреваю сковороду с небольшим количеством масла. Выкладываю оладушки, слегка прижимаю ложкой и жарю на умеренном огне примерно по 4–5 минут с каждой стороны до румяности и полной готовности внутри.
💡 Маленькая хитрость от Валерия: не забивайте баклажаны мукой! Нам нужны именно овощные оладьи, а не мучные лепёшки. И не торопитесь прибавлять огонь — пусть баклажаны успеют стать мягкими.
Подаю со сметаной. А если смешать её с чесночком и укропом, получается такой соус, что оладьи со стола исчезают ещё быстрее! 😋
Кстати, в остывшем виде они тоже хороши. Отличный вариант для перекуса или лёгкого ужина.
Попробуйте приготовить! А вы больше любите баклажаны жареные или запечённые?
🐟 Вкуснейшая малосолёная горбуша с укропом и лимоном Хотите приготовить нежную, ароматную рыбку, которая отлично подойдёт для бутербродов, праздничной нарезки и повседневного завтрака? Домашняя малосолёная горбуша получается аппетитной, а готовится совсем несложно!
Ингредиенты:
Горбуша (филе без костей) — 500 г
Соль крупная — 1 ст. л. без горки (около 20 г)
Сахар — 1 ч. л. (5 г)
Укроп — небольшой пучок
Чёрный перец горошком — 5–6 шт. (по желанию)
Лимон — для подачи
Приготовление:
1. Подготовьте рыбу. Филе горбуши очистите от костей, при необходимости снимите чешую. Обсушите бумажными полотенцами.
2. Приготовьте смесь. Смешайте соль, сахар и слегка раздавленный перец.
3. Засолите горбушу. Равномерно натрите филе смесью со всех сторон. Посыпьте мелко нарезанным укропом.
4. Уберите в холодильник. Положите рыбу в чистую стеклянную ёмкость, накройте крышкой и оставьте при температуре не выше +4 °C на 12–24 часа. Для более выраженного вкуса можно выдержать до 36 часов.
5. Подготовьте к подаче. Удалите излишки соли и укропа, нарежьте рыбу тонкими ломтиками. Подавайте с лимоном, свежим хлебом или отварным картофелем.
Совет: для безопасности используйте горбушу, предварительно обработанную от паразитов по правилам для рыбы, предназначенной для употребления без термической обработки. Обычная домашняя засолка не гарантирует уничтожения паразитов.
Поставь ❤ если понравился рецепт и присоединяйся к нам!
Пишите свои впечатления от рецепта в комментариях!
У вас бывает так, что вяжете изделие для одного человека, а потом его носит другой? 😃 С этой шапочкой аналогичная ситуация! Связала я на заказ эту шапку для одной девушки, а в итоге её дочка забрала себе 😄 И ведь главное, что подошло!
Вспомнила как я связала для своего сына шапку, которую он носить не стал, решила примерить сама и влюбилась в неё с первой примерки - много лет эта шапочка служит мне верой и правдой ☺ Думаю, что нужно опубликовать отдельный пост про неё!
Пышные сырники, которые я готовлю очень часто 🥞 Нежные внутри, с аппетитной золотистой корочкой снаружи — эти сырники получаются особенно вкусными и отлично подходят для семейного завтрака. Секрет прост: сухой творог, немного муки и правильная жарка! 📝 Ингредиенты на 8–10 сырников - Творог 5–9% — 500 г - Яйцо — 1 шт. - Сахар — 2 ст. л. - Мука — 3–4 ст. л. в тесто - Ванильный сахар — 1 ч. л. (по желанию) - Щепотка соли - Мука для обваливания — 2–3 ст. л. - Растительное масло — для жарки 👩🍳 Пошаговое приготовление 1. Подготовьте творог. Если он влажный, отожмите лишнюю сыворотку. Разомните творог вилкой до однородности. 2. Замесите тесто. Добавьте яйцо, сахар, соль и ванильный сахар. Перемешайте, затем всыпьте 3 ст. л. муки. Если масса слишком мягкая, добавьте ещё немного. 3. Сформируйте сырники. Присыпьте руки мукой, сделайте небольшие круглые лепёшки толщиной около 1,5–2 см и слегка обваляйте их в муке. 4. Обжарьте. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Жарьте сырники на среднем или слабом огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 5. Доведите до готовности. Накройте сковороду крышкой и готовьте ещё 2–3 минуты на слабом огне, чтобы сырники пропеклись внутри. 6. Подавайте. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте со сметаной, свежими ягодами или мёдом. 💡 Маленький секрет: не добавляйте слишком много муки — именно сухой творог и умеренное количество муки помогают сохранить сырники нежными и пышными. ❤ Поставь ❤ если понравился рецепт и присоединяйся к нам! 💬 Пишите свои впечатления от рецепта в комментариях!
🍎 Нежнейший пирог с яблоками и ягодами — простой рецепт, который покорит всех!
Мягкий, воздушный, с сочными фруктами и ягодами внутри, румяной корочкой сверху — этот домашний пирог получается невероятно ароматным! Готовится из доступных продуктов, без сложных манипуляций. К чаю — просто объедение! 😍
📝 Ингредиенты:
Мука — 2 стакана (примерно 300 г)
Сахар — 1 стакан (200 г)
Кефир — 1 стакан (250 мл)
Яйца — 2 шт.
Растительное масло — ½ стакана (100–110 мл)
Разрыхлитель — 10 г
Ванильный сахар — 10 г
Яблоки — 2 шт.
Ягоды (свежие или замороженные) — 150 г
Соль — щепотка
Сахарная пудра — по желанию
Стакан — 250 мл.
👩🍳 Пошаговое приготовление:
1. Подготовьте основу. В миске взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до однородности.
3. Замесите тесто. Смешайте муку с разрыхлителем и постепенно добавьте в жидкую смесь. Перемешайте до однородности, чтобы не осталось комочков. Тесто должно получиться густым, но текучим.
4. Подготовьте фрукты. Яблоки очистите по желанию, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками или небольшими кубиками. Ягоды обсушите; замороженные предварительно не размораживайте.
5. Соберите пирог. Форму диаметром 24–26 см застелите пергаментом или смажьте маслом. Вылейте тесто, добавьте яблоки и ягоды, слегка распределив их по поверхности. Часть яблок можно красиво выложить сверху.
6. Выпекайте. Поставьте в заранее разогретую до 180 °C духовку на 40–50 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой: она должна выходить без сырого теста. Если верх уже зарумянился, а середина ещё не готова, накройте пирог фольгой.
7. Подавайте. Дайте пирогу немного остыть, затем достаньте из формы. По желанию посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.
💡 Маленький секрет: если ягоды очень сочные, обваляйте их в 1 чайной ложке муки или крахмала — так в тесте будет меньше лишней влаги.
❤ Поставь ❤ если понравился рецепт и присоединяйся к нам!
💬 Пишите свои впечатления от рецепта в комментариях!
🍲 АЗУ ПО-ДОМАШНЕМУ — МЯГКОЕ МЯСО С КАРТОШКОЙ И СОЛЁНЫМИ ОГУРЧИКАМИ!
Сочное мясо, нежный картофель, ароматная подлива и пикантные солёные огурчики — сытное домашнее блюдо, которое собирает всю семью за одним столом! Готовится просто, а получается невероятно вкусно. 😋
🛒 Ингредиенты:
Говядина — 600 г
Картофель — 700 г
Солёные огурцы — 200 г
Репчатый лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — 2 ст. л.
Вода или бульон — 300–400 мл
Лавровый лист — 1 шт.
Соль, чёрный перец — по вкусу
Зелень — для подачи
👩🍳 Пошаговое приготовление
1. Подготовьте мясо. Говядину нарежьте небольшими кусочками. Лук измельчите, морковь натрите на крупной тёрке, огурцы нарежьте соломкой, картофель — крупными кусочками.
2. Обжарьте мясо. В чаше мультиварки разогрейте растительное масло. В режиме «Жарка» обжаривайте говядину 10–15 минут до румяной корочки, периодически помешивая.
3. Добавьте овощи. Положите лук и морковь, готовьте ещё 5 минут. Добавьте томатную пасту, измельчённый чеснок и перемешайте.
4. Потушите мясо. Влейте 300–400 мл горячей воды или бульона, добавьте лавровый лист и перец. Включите режим «Тушение» на 60–90 минут, пока говядина не станет мягкой.
5. Добавьте огурцы и картофель. Положите солёные огурцы и картофель. При необходимости добавьте немного горячей воды. Готовьте в режиме «Тушение» ещё 35–45 минут, до мягкости картофеля. Время зависит от сорта картофеля и размера кусочков.
6. Доведите до вкуса. Попробуйте подливу, при необходимости добавьте соль. Дайте блюду постоять под крышкой 10 минут, затем посыпьте свежей зеленью.
💡 Секрет вкусного азу: если огурцы очень солёные, слегка промойте их. Соль лучше добавлять в самом конце, чтобы не пересолить подливу.
Подавайте горячим — с ароматной подливой и свежей зеленью!
❤ Поставь ❤ если понравился рецепт и присоединяйся к нам!
💬 Пишите свои впечатления от рецепта в комментариях!
