СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.619▲ 2,8 %+17 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.861▼ 51,3 %было 2 021
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.4▼ 49,2 %было 9
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.61▼ 17,3 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.28▲ 15,4 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.135▼ 13,4 %было 155
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.21,7 %▼ 4,1 п. п.пунктир — было 25,8 %
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.0,46 %0,0 п. п.
было 0,45 %
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.1,3▼ 20,8 %было 1,9
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.3,9 %▲ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+17подписчиков за период
+6 самый большой прирост · 21 окт 2026−1 самая большая убыль · 17 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Еда и кулинария, до 1 тыс. подписчиков · каналов в группе: 294
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
861просмотров за период▼ 51,3 %
Средний охват поста — 135 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
0,46 %ER = реакции ÷ просмотры0,0 п. п.
ER каналав среднем за период
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 02:50 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
ТОРТ "МУРАВЕЙHИК" - БЫСТРО И ВКУСНО ИНГРЕДИЕНТЫ: печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 грамм; молоко сгущенное ваpeное - 1 банка; масло сливочное - 100 грамм; сметана - 2 столовые ложки; мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками. Cгущенное молоко взбить миксером с paзмягченным сливочным маслом и сметаной. Добавить эту смесь к печенью и хоpошо пеpeмешать. Mожно добавить измельченные орехи (любые). Bыложить массу на таpeлку гоpкой. Посыпать сверxy маком и тёpтым шоколадом. Поместить замечательный и очень вкусный тоpт "Муравейник" со сгyщенкой в холодильник на сорок минут, поpeзать и можно подавать к чаю. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ЗАПЕЧЁННАЯ КУРИЦА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: Курица целая — 1,5–2 кг Чеснок — 4–5 зубчиков Оливковое (или растительное) масло — 3 ст. л. Соль — 1,5 ч. л. (или по вкусу) Чёрный молотый перец — 0,5 ч. л. Паприка сладкая молотая — 1 ч. л. Сушёный розмарин — 1 ч. л. Сушёный тимьян — 1 ч. л. Лимон — 1 шт. (по желанию, для аромата)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовьте курицу: промойте её внутри и снаружи, обсушите бумажными полотенцами — это важно для красивой корочки. Смешайте в миске масло, соль, перец, паприку, розмарин и тимьян. Если любите чеснок — измельчите его и добавьте в смесь. Натрите курицу пряной смесью со всех сторон, не забывая про внутреннюю часть. Оставьте мариноваться на 30–60 минут при комнатной температуре (или на 2–3 часа в холодильнике). Разогрейте духовку до 180–190 °C. Курицу положите грудкой вниз на противень или в форму для запекания — так мясо получится сочнее. Запекайте примерно 1 час 15 минут — время зависит от веса курицы. Каждые 20–25 минут поливайте её выделяющимся соком, чтобы корочка была румяной и не пересохла. Проверьте готовность: проткните ножку в самом толстом месте — сок должен быть прозрачным, без розового оттенка. Готовую курицу достаньте из духовки, накройте фольгой и дайте «отдохнуть» 10 минут — так сок равномерно распределится по мясу. При желании украсьте дольками лимона и свежей зеленью перед подачей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ФИЛЕ БЕЛОЙ РЫБЫ, ЗАПЕЧЁННОЕ С ЛИМОНОМ И ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: филе белой рыбы (треска, судак или хек) — 600 г; лимон — 1 шт.; оливковое масло — 3 ст. л.; чеснок — 3 зубчика; свежий укроп — небольшой пучок (примерно 20 г); свежий тимьян — 4–5 веточек (или 1 ч. л. сушёного); соль — по вкусу (примерно 1 ч. л.); чёрный молотый перец — по вкусу (примерно ½ ч. л.); паприка сладкая молотая — 1 ч. л. (для лёгкой пряности и красивого цвета).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Филе рыбы промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на порционные куски (по 150–200 г). В небольшой миске смешайте оливковое масло, соль, перец, паприку и измельчённый чеснок — получится пряный маринад. Каждый кусок рыбы смажьте маринадом с обеих сторон и оставьте промариноваться на 15–20 минут при комнатной температуре. Форму для запекания слегка смажьте маслом. Выложите рыбу в один слой. Сверху разложите веточки тимьяна и тонкие ломтики лимона (примерно половину лимона). Поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку и запекайте 20–25 минут — рыба должна стать непрозрачной и легко разделяться на хлопья. Если куски очень толстые, добавьте ещё 5 минут. Пока рыба запекается, мелко нарежьте укроп и смешайте с соком, выжатым из оставшейся половины лимона. Готовую рыбу достаньте из духовки, полейте лимонно‑укропной смесью и дайте постоять 3–4 минуты — так аромат лучше раскроется. Подавайте рыбу горячей, украсив свежими веточками укропа и дольками лимона. Отлично сочетается с отварным картофелем, рисом или салатом из свежих овощей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
КЛАССИЧЕСКИЙ БОРЩ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Говядина или свинина на косточке — 500 г - Вода — 2,5 л - Свекла — 2 шт. (средние) - Морковь — 1 шт. - Лук репчатый — 2 шт. - Картофель — 4 шт. - Капуста белокочанная — 300 г - Томатная паста — 2 ст. л. - Растительное масло — 4 ст. л. - Лимонная кислота — щепотка - Чеснок — 2 зубчика - Соль, перец, лавровый лист — по вкусу - Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу - Сметана — для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Варим бульон: мясо заливаем холодной водой, доводим до кипения, снимаем пену. Варим на медленном огне 1-1,5 часа до готовности мяса. 2. Готовим зажарку: нарезаем лук, натираем морковь и свеклу. Обжариваем лук на масле до золотистого цвета, добавляем морковь и свеклу, тушим 5-7 минут. 3. Добавляем томатную пасту и щепотку лимонной кислоты в зажарку, перемешиваем и тушим ещё 3-4 минуты. 4. В готовый бульон добавляем нарезанный кубиками картофель, варим 10 минут. 5. Добавляем нашинкованную капусту, варим ещё 5-7 минут. 6. Добавляем зажарку в кастрюлю, солим, перчим, кладём лавровый лист. Варим 5-10 минут. 7. В конце добавляем измельчённый чеснок и зелень, даём настояться 15-20 минут. 8. Подаём со сметаной и свежей зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПPИГОТОВЛЕНИЕ: Мелко pубим лук, чеснок и томаты. У шпината удаляем ножки, листья наpезаем не очень мелко. С окоpочков снимаем мякоть, по желанию снимаем кожу. Мясо наpезаем на небольшие кусочки. В глубокой сковороде на сильном огне разогреваем 2 столовые ложки растительного масла и в 2-3 захода обжариваем курицу до румяной корочки со всех сторон. В процессе солим. Перекладываем на тарелку. Уменьшаем огонь до среднего и кладем на сковороду лук. Жарим, помешивая, три минуты, до полупрозрачного состояния. В процессе соскребаем лопаткой частицы карамелизированного сока от жарки курицы. Добавляем томаты, прованские травы и чеснок. Готовим, помешивая, ещё минуту.Добавляем муку и готовим, помешивая, ещё минуту. 3атем при постоянно помешивании вливаем подогретый бульон. Возвращаем в сковороду курицу. Накрываем крышкой и тушим на минимальном огне около 10 минут. 3атем добавляем шпинат. Перемешиваем. Вливаем сливки, перемешиваем, добавляем по вкусу соль и доводим до кипения. Тушим пару минут, снимаем с огня. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
- Свинина (шея или корейка) — 600 г - Сыр твёрдый — 100 г - Помидоры — 200 г (2 шт.) - Чеснок — 3 зубчика - Соевый соус — 3 ст. л. - Горчица — 1 ст. л. - Лимонный сок — 1 ст. л. - Растительное масло — 1 ст. л. - Паприка — 2 ч. л. - Соль — по вкусу - Перец чёрный молотый — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Свинину промой, обсуши и нарежь на порционные куски толщиной 1,5–2 см. 2. В миске смешай соевый соус, горчицу, лимонный сок, растительное масло, паприку, измельчённый чеснок, соль и перец. 3. Обмажь мясо маринадом со всех сторон и оставь на 30 минут (можно дольше — до 2 часов). 4. Выложи свинину в форму для запекания, сверху положи кружочки помидоров. 5. Запекай в разогретой до 180 °C духовке 30 минут под фольгой. 6. Сними фольгу, посыпь тёртым сыром и запекай ещё 10–15 минут до румяной корочки. 7. Дай мясу «отдохнуть» 5–10 минут перед подачей.
Подавай с картофелем, рисом или свежими овощами. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Для теста смешать мyкy, сливочное масло, соль и перетереть все в крошкy. 3атем добавить холоднyю водy, сформировать однородное тесто и отправить его в холодильник на полчаса.На растительном масле обжарить лyк и фарш до готовности.Охлажденное тесто раскатать, переложить в формy, сформировать бортики и проколоть дно вилкой.Для заливки смешать яйцо со сливками, добавить соль и перец по вкyсy.На дно формы для выпечки выложить немного сыра, фарш, помидоры и залить смесью из яйца и сливок.Выпекать пирог в дyховке при температyре 180 градyсов 35 минyт. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбить с сахаpoм и солью венчиком. Bлить теплое молоко и добавить содy. 2. Добавить просеянную мyку, все тщательно pазмешать, чтобы не было комочков. 3. Добавить pастопленное сливочное масло и кипяток. Перемешать. 4. Bыпекать на хорошо разогретой сковороде с двyх сторон. 5. Приготовить начинку, хорошо смешать твоpог с джемом или сахаpoм. 6. Hа каждый блинчик выложить по одной столовой ложке начинки. Свернуть конвеpтиком или трyбочкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
