🌙 Вечер добрый, сладкоежки!
Устали после работы и ломаете
голову: «Что бы такого приготовить
к чаю — и вкусно, и без пяти этажей сложностей?» 😅
Мы тут как раз с рецептом-спасателем:
лёгкая творожная галета с сочными
грушами и тем самым хрустящим
краешком, который хочется откусывать первым! 😋
👇 Ловите рецепт — готовится в два
счёта, а уходит… ну вы поняли.
У меня, например, одна галета не доживает даже до чашки чая — поэтому сразу
делаю 3 штуки. 😉
✨ Тесто:
✅Творог — 180 г
✅Яйцо — 1 шт.
✅Щепотка соли
✅Сахар — 1 ст. л. (а можно и вовсе
без него — груша и так даст сладость)
✅Разрыхлитель — ½ ч. л.
✅Мука — 70–80 г
Всё смешиваем, выкладываем на
пергамент и формируем круг — хоть
руками, хоть ложкой: идеальная геометрия
тут не нужна, зато уют и домашняя
магия — на максимум! 💛
🍐 Начинка:
Груши нарезаем кусочками, выкладываем
на тесто. Сверху — щепотка сахара и
корица для того самого осеннего аромата.
🔥 В духовку на 180°C — и 30 минут
тишины (ну, можно чай налить и выдохнуть после рабочего дня). 😌
Пробуйте — это очень вкусно!
Пусть вечер будет уютным и чуточку сладким. ☕🥧✨