🍎🥐 Пятничный вечер создан
для уюта — и для яблочных пышек!

Запах корицы, золотистая корочка,
нежная мякоть яблок… Ммм… Это не
просто десерт, это объятие в тарелке! 🤗

Завтра суббота — а значит, самое
время устроить сладкую паузу и
порадовать близких. И не надо
переживать, что рецепт сложный:
эти пышки готовятся проще простого,
а из продуктов у вас наверняка
уже всё есть! 😉

Вот что понадобится✍️:
🌾 Мука — 300 г
🧂 Разрыхлитель — 6 г
(1,5 ч. л. с горкой)
🥛 Молоко — 300 г
🥚 Яйца — 2 шт.
🍬 Сахар — 30 г
🧈 Сливочное масло (растопленное) — 70 г
щепотка соли и ванилина
🍏 Яблоки — 3 шт. (для начинки)

Как готовить — быстро и без нервов🙌:
1️⃣ Просейте муку и смешайте с
разрыхлителем.
2️⃣ В отдельной миске взбейте яйца
с сахаром, ванилином и солью до однородности, добавьте молоко
комнатной температуры и остывшее
масло.
3️⃣ Соедините сухие и жидкие
ингредиенты — получится густое тесто,
как на оладьи.
4️⃣ Яблоки нарежьте кружочками
(0,5–1 см), сердцевину удалите.
5️⃣ Окунайте каждое колечко в тесто
и обжаривайте на сковороде с
капелькой масла до румяной корочки
с обеих сторон.

🍽 Подавайте, присыпав сахарной
пудрой и щепоткой молотой корицы —
и наслаждайтесь моментом!

💡 Лайфхак: по этому же рецепту
можно сделать пышки с бананами или грушами. С бананом текстура выходит
особенно нежной и кремовой — почти
как десерт из кондитерской! 😋

Готовьте с радостью, ешьте с
удовольствием — и пусть выходные
будут сладкими! ❤️

А какой фрукт вы бы добавили
в такие пышки?
Пишите в комментариях! 👇