😘Мария Евневич — совладелица компании «Максидом», бессменный фуди «Что где есть в Петербурге» и автор бескомпромиссного канала «Гид Машлен» — делится мнением о номинантах нашей премии
📍«Белый рябчик» на Блохина
Очень достойная русская кухня!
Попробовала блюдо под названием «красная икра». Оказалось, что подача включает в себя вкусные маленькие оладьи, зелень, малосольный огурец, яйцо, сметану и картошку. С таким гарниром пришлось просить добавки икры!
Коктейль на джине под названием «Цветень» подали со смешными леденцами с цветами, пришлось забрать для детей (леденцы).
📍Gaby на Карповке
Стильно, модно, молодёжно, как говорится. К еде вопросов нет, разве что по мелочи — не люблю я, когда драниками называют хэшбрауны и прочие картофельные котлеты. Тем более, что тартар, который этими картофельными треугольниками сопровождался, был хорош. Интересный вишнёвый пирог, в меру сладкий, а тесто солоноватое.
📍«Лодочная станция» на Петровском острове
Сущая подстава, ни одного невкусного блюда! В последнее время фиг найдёшь стол (ну ещё и толпа знакомых!). Крудо из сибаса — очень хорошо, но надо просить лимонный фреш и оливковое масло к ним. Хамона вредные дети съели 4 порции. И предательски вкусные картофельные булочки с очень годным оливковым маслом.
MAX | VK