Ресторан «ФЛО» откроется 22 октября. Находится проект на правом берегу Невы, в районе Малой Охты.

За гастрономическую концепцию отвечает шеф Дмитрий Богачев, за кухню — шеф Кирилл Игнатов (экс. Mr.Bo). Здесь миксуют итальянскую и французскую кухни с азиатскими мотивами. Черной икрой снабжают гречневые блинЫ, пате из фуа-гра рифмуют абрикосами, сахалинский гребешок — тыквой и трюфельным понзу. Пасту, эклеры и соусы производят сами.

Интерьер с итальянским мрамором на стенах — дело рук архитектурного бюро Duplex. Каждое утро, с 8:00 до 13:00, сервируют завтраки и наполняют витрину свежей выпечкой.

ул. Стахановцев, 1с1
+7 (812) 408-00-08
#открытие

MAX | VK