Шашлык из говядины🥩

Тоже может быть вкусным😋

❇️Ингредиенты:
🥩2,5 кг мяса
🐑300 г курдюка
❇️Маринад:
🧅1 лук
🧄2 зубчика чеснока
🧂1 ч л с горкой соли
🧂1 ч л чёрного перца

❇️Приготовление:
- Нарезаем мясо на порционные кусочки
- В мясо через марлю выдавливаем пробитые в блендере лук и чеснок, перемешиваем и маринуем минимум 1 час
- Мясо жарим 15-20 минут на хорошем огне и готово

- К мясу обязательно жарим овощи на углях и подаем его вместе с лучком, горячей лепёшкой и вкусными соусами😋

Всем приятного аппетита😋