🌟 Гибкие кружева за 10 минут!

Как же приятно удивить гостей изысканным декором, не тратя много времени!

📝 Ингредиенты:

• Сгущенка - 27 г

• Шоколад - 10 г

• Желатин 220бл - 4 г

• Вода - 18 г

🔥 Приготовление:

1. Замочите желатин в воде и дайте ему набухнуть, затем распустите в микроволновке.

2. Разогрейте сгущенку в микроволновке до жидкого состояния.

3. Разогрейте шоколад импульсами до получения жидкой консистенции.

4. Смешайте сгущенку с желатином, затем добавьте шоколад и тщательно перемешайте.

5. Смазать молд растительным маслом.

6. Нанесите смесь из сгущенки, равномерно распределяя её с помощью спатулы, убирая лишнее.

7. Отправьте в холодильник на 10-15 минут.

8. Через 10-15 минут достаньте молд и припыляйте крахмалом.

9. Переверните молд и аккуратно извлеките кружева, при необходимости помогая руками.

10. Промокните готовые кружева бумажными салфетками, чтобы убрать масло, и снова припылите крахмалом.

Если хотите, чтобы кружева подсохли, оставьте их на час на полке холодильника, не накрытыми. Для сохранения мягкости храните их в пакете. Чтобы они держали форму, оставьте при комнатной температуре на ночь. Не рекомендуется хранить больше 5-7 дней в холодильнике!

Создайте кулинарные шедевры с этими изящными кружевами — они станут отличным дополнением к десертам и угощениям!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда