Загружаем изображение…
🥔 Хрустящие картофельные палочки с сыром 🧀
Скоро на вашем столе появится нечто, от чего невозможно оторваться!
📝 Ингредиенты:
• Картофель - 5 шт.
• Яйцо - 2 шт.
• Панировочные сухари - 100 г.
• Твёрдый сыр - 100 г.
• Мука - 2 ст. л.
• Раст. масло - для жарки
• Соль, перец, специи - по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Картофель отварите в мундире, затем очистите и натрите на тёрке.
2. Добавьте яйца, специи и соль, тщательно перемешайте.
3. Влейте просеянную муку и снова перемешайте — ваша основа для палочек готова.
4. Нарежьте сыр на "брусочки".
5. Влажными руками сформируйте палочки, поместите в середину сыр, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с 4-х сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Скорее пригласите друзей на дегустацию этих хрустящих палочек — они просто созданы для дружеских посиделок!
Просмотры: 21