Может ли желудочный сок обжечь кожу?

Да, желудочный сок действительно способен вызвать ожог при попадании на кожу. Причина — соляная кислота в его составе. Именно она помогает расщеплять пищу и уничтожать многие микроорганизмы, которые попадают в организм.
В норме pH желудочного сока может находиться на уровне 1–2. Чем ниже этот показатель, тем более кислой считается среда. Для сравнения: нейтральный pH равен 7 — примерно такой показатель у чистой воды.
При этом сам желудок обычно не страдает от такой агрессивной среды. Его стенки покрыты защитной слизью, которая помогает нейтрализовать кислоту и не дает ей повреждать ткани. Дополнительно клетки слизистой оболочки постоянно обновляются.
Но если этот защитный барьер нарушается, кислота может начать повреждать стенки желудка. В таких условиях повышается риск образования язв.