Живи вкусно!

Вкусный наваристый рассольник 🥘

Необходимые продукты:

✅ вода - 3-3,5 л
✅ говяжьи ребра - полкило
✅ крупа перловая - 4-5 ст.
✅ картофель - 4-5 шт.
✅ лук - 1 шт.
✅ морковь - 1 шт.
✅ соленые/маринованные огурцы - 3-4 шт.
✅ рассол - 150-200 г
✅ томат - 3-4 ст.л.
✅ растительного масла - 3-4 ст.л.
✅ лавровый лист - 2-3 шт.
✅ соль, перец, сахар - по вкусу.

Для подачи:
✅ зелень - по вкусу
✅ сметана - по вкусу.

Приготовление на видео: 📽️

Приятного аппетита! 😋

#рассольник #суп #первое_блюдо #рецепт

Живи вкусно! 🔣 Подпишитесь‼️

Закусочный торт из лаваша 🥞

Ингредиенты:

лаваш - 10 кругов
копчёная грудка - 350-400 г
огурец - 1 шт.
яйца - 4 шт.
морковь по-корейски - 100-120 г
сыр - 100 г.

Для заправки:
творожный сыр - 250-300 г
сметана - 4-5 ст.л.
соль, специи - по вкусу.

Собираем по слоям:
- лаваш + заправка + лаваш + заправка + копчёная грудка
- лаваш + яйца + заправка
- лаваш + морковь + заправка
- лаваш + сыр + заправка
- лаваш + курица + заправка
- лаваш + огурец кубиками + заправка
- лаваш + яйца + заправка
- лаваш (+ заправка + лаваш).

Накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на пару часов. Перед подачей смазываем заправкой и украшаем по желанию.

Подробности на видео: 📽️

Приятного вам аппетита! 🤗

#торт #торт_из_лаваша #лаваш #закуска #рецепт

Живи вкусно!

Рассыпчатый домашний плов🧄 🥘

Ингредиенты:
➖Говядина - полкило
➖Рис - полкило
➖Морковь - 2 шт.
➖Лук - 2 шт.
➖Чеснок - 1 крупная головка
➖Изюм - по вкусу
➖Вода - 800-900 мл
➖Масло - 150 мл
➖Соль - по вкусу
➖Специи для плова - 1 ч.л.
➖Зира - 2 щепотки.

Приготовление на видео: 🎥

Приятного аппетита! 😋

#рассыпчатый #плов #второе_блюдо #рецепт

Живи вкусно!

Вкуснейший салат из цветной капусты по-корейски 🥦🥕

Ингредиенты:
• цветная капуста - полкило
• морковь - 1 шт.
• лук красный - 1 шт.
• болгарский перец - 1 шт.
• острый чили - 1 шт.
• чеснок - 3 зубчика
• кориандр - 1/2 ст.л.
• паприка сладкая - 1/2 ст.л.
• перец чёрный - 1/2 ч.л.
• уксус (6%) - 1,5 ст.л.
• соль - 1 ч.л.
• сахар -1 ст.л.
• подсолнечное масло - 4-5 ст.л.

Приготовление на видео: 🎥

Приятного аппетита! 😋

#цветная #капуста #салат #закуска #рецепт

Живи вкусно!

Способ заморозки зелени на зиму 🍀

#укроп #заморозка #на_зиму #лайфхак

Живи вкусно!

🥣 Гречневый суп с грибами и картофельными клецками — аромат и уют в каждой ложке

🔖 Ингредиенты:

1,5–2 л воды
250 г шампиньонов
⅓ стакана гречки
½ курицы или куриная грудка
1 луковица
1 морковь
1 лавровый лист
Зелень петрушки
Соль — по вкусу

🔸 Для клёцек:
3–4 картофелины
1 яйцо
3–4 ст. л. муки
Щепотка соли

🧑‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Отварите картофель, разомните в пюре и остудите. Курицу отварите до готовности.
2️⃣ Гречку слегка обжарьте. Грибы нарежьте и обжарьте до выпаривания жидкости, добавьте натёртую морковь и лук, жарьте до золотистого цвета.
3️⃣ Выньте курицу из бульона, добавьте соль и лавровый лист, всыпьте гречку и варите до готовности.
4️⃣ Курицу нарежьте и верните в суп.
5️⃣ В пюре добавьте яйцо, муку, соль — замесите густое тесто. Ложкой опускайте клецки в бульон.
6️⃣ Когда клецки всплывут, добавьте овощи с грибами и зелень. Варите 3–4 минуты.

💡 Совет: подавайте со сметаной или гренками — получится невероятно сытно и вкусно!

Приятного вам аппетита! 😋

#суп #первое_блюдо #обед #рецепт

Живи вкусно!

❤️ Самые интересные и полезные каналы собраны в одном месте!

🥗 Рецепты на каждый день
✓Горячие блюда 🥘
✓Салаты и закуски 🥗
✓Десерты и выпечка 🍪

🥗 Вещи с Ozon как на Pinterest
Советы, лайфаки и подборки товаров с высоким рейтингом.

🥗 Находки для дома с Озон
Видеообзоры полезных товаров для дома и повседневной жизни.

🥗 Варим жарим, рецепты
Простые блюда, заготовки и десерты - всё по шагам.

🥗 Советы на каждый день & Польза и Уют
Полезные лайфхаки, проверенные рецепты, секреты здоровья и уют

🥗 EDIMDOMA 🔥
Докажу, что дома можно готовить не хуже, чем в МИШЛЕНОВСКОМ ресторане

🥗 Рецепты из интернета
Просто, быстро, вкусно! Лучшие рецепты, немного музыки, видео.

🥗 МЫ ХУДЕЕМ
ПП рецепты/ Интересные факты/ Проведение марафонов по похудению

🥗 ЗДРАВУШКА
Группа для тех кто за ЗОЖ.
Программы сибирской фирмы Siberian Welness для вашего здоровья.

🥗 Вкусовые хроники/Готовим дома
Быстрые и не затратные рецепты.
__________
➡ Подборки каналов в МАХ
➡️ Чат взаимопиара

Торт «Рыжик» без выпечки 🎂

Состав продуктов:

🍰Печенье - 300-350 г
🍰Варёное сгущённое молоко - 1 банка
🍰Сметана - 400 мл
🍰Банан - 2 шт.
🍰Грецкий орех - для обсыпки.

Для украшения можно использовать любые ягоды на свой вкус. 🍓🫐🍒

Приготовление на видео: 🎥

Приятного аппетита! 😋

#торт #десерт #без_выпечки #рецепт

Живи вкусно!

Мясные "колобки" с начинкой

Ингредиенты: 

Куриное филе/ эскалоп свиной/ говядина - 800 г
соль, перец, специи для мяса, чеснок суш., паприка, масло;
Шампиньоны (или другие грибы) - 250 г
Лук - 1 шт. 
Сметана - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Моцарелла - 100 г.

СОУС: 
Сметана - 4 ст.л.
Соевый соус - 4 ст.л.
Мука - 1 ч.л.

Приготовление: 

Филе курицы (можно заменить любым другим мясом, если нет цели делать блюдо диетическим) режем вдоль на 3 равных стейка - каждый отбиваем. 
Приправляем специями и маслом. Убираем в сторону.
Для начинки обжариваем лук с грибами до золотистости (солим, перчим). В конце добавляем чеснок и ложку сметаны.

С помощью пиалы формируем мясной кармашек, выкладываем начинку, собираем края - получаем колобок. 
Переворачиваем на противень, сверху заливаем соусом (рецепт в описании), посыпаем сыром и отправляем в духовку при 160 г на 30 минут. 

Приятного вам аппетита! 😋

#второе #мясное #блюдо #стейк #вкусно

Живи вкусно!

Лайфхаки для дома и кухни

#лайфхаки #полезные #советы #кухня

Живи вкусно!