ПРОГРАММА НОВОГОДНЕГО КУРСА

Дорогие, наш эфир подошел к концу 🤗 Благодарим всех, кто был с нами на интенсиве ❤️

Спасибо за ваше усердие и за то, что так отзывчивы на все наши идеи! 

Мы верим в каждую из вас и рады, что вы продолжаете путь в зефирную флористику вместе с Академией кондитеров ✨

〰️Мы распахиваем перед вами
〰️двери в волшебный и вкусный
〰️мир Новогоднего курса
〰️«ЗЕФИРНОЕ ЧУДО»!  

Ссылка на курс: https://katalog.akademia-konditerov.ru/newyear/

Рассказываем, какие уроки ждут вас на курсе: 

Модуль 1. Все о зефире. Теория приготовления 
🍏Вводные уроки. Готовим яблочное пюре. Теория зефира. 
🍏Зефирный замес по заварной технологии 
🍏Зефирный замес на соке
🍏Классический зефир целый отдельный модуль с 4 вкусами. 

Модуль 2. Вкусы и формы зефира в новогоднем исполнении 
⭐ Космические кругляши на алкоголе. 
⭐ Большие Зефирные Елки с начинкой. 
⭐Кофейный зефирный замес
⭐Апельсиновый зефирный замес 
⭐Шишки кедровые и сосновые (зефирный замес яблоко+киви).  
⭐ Легендарные мандарины из зефира с очень вкусной начинкой, которую приготовим сами.  
⭐ Зефирные шишки на вишневом пюре с начинкой из шоколадного ганаша.  
⭐ Зефирные елочки на палочке.  
⭐ Зефирный Рождественский венок с начинкой: 
🔣 хлопок, 
🔣 пуансетия, 
🔣 еловые веточки,  
🔣 сосновые шишки,  
🔣 ягодки и прутья. 
⭐ Новогодняя зефирная композиция со свечей и шоколадными оленями. Техника мелких кустовых розочек и веточек. 
⭐ Прянично-зефирный торт «Пряня».
 ⭐Зефирные елочки и снеговички (зефирный замес яблоко+слива).  
⭐Апельсины 🍊 и гранаты из зефира с мармеладом 🤩
⭐Зефирные гномики 
⭐Зефирный фундук 

Модуль 3. Бенто-зефиротортики в виде новогодних игрушек 
☃️Зефиротортик «Снеговичок»  
🎄Зефиротортик «Елочка» 
🕯️ Зефиротортик «Рождественская Свеча»  
🦌 Зефиротортик «Лесной Олененок» 

Модуль 4. Новогодняя выпечка и десерты 
❤️Кекс «Штоллен» 
❤️Меренговый рулет «Шоколад/глинтвейн»
❤️Шоколадно-медовый торт «Елка».
❤️Маршмеллоу на малиновом пюре 
❤️Маршмеллоу для детей
❤️Рождественский имбирный  пряничный домик 
❤️Пирожное «шишка»
❤️Шокобомбочки с обучением темперированию шоколада 
❤️Рождественский кекс 
❤️Рождественское полено 
❤️Карамель в баночке 
❤️Печенье шишки 
❤️Конфеты трюфеля (2 вида)

Модуль 5. Также откроем вам очень ценную базу сохраненных эфиров на тему продаж и продвижения: 
🛫 Как подготовиться к ярмарке и выставке.  
🛫 Запись детского мастер-класса. Все тонкости и детали, делюсь большим опытом проведения детских мастер-классов. 
🛫 Денежный маркетинг: как он важен для зефирного флориста  
🛫 Как переписываться с заказчиком и работать с контент-планом. 

Мы записали курс, который подойдет, как совсем новичкам, так и опытным флористам. Присоединяйтесь, мои дорогие!  

⚡ В течение первых 48 часов после размещения программы, вам доступна самая выгодная стоимость на курс.  

Далее, каждый день, вплоть до старта, стоимость будет повышаться⬆️  

💻 Присоединиться к курсу ➡️ https://katalog.akademia-konditerov.ru/newyear/