Загружаем изображение…
Сегодня гости.
Как и положено истинному арийцу человеколюбцу, ваш любимый доктор, а по совместительству автор самого лучшего в мире блога на околомедицинские темы "Записки Доктора Вахляева", сразу забеспокоился об адептах секты ЗОЖ и всего биохакинга.
Докладываю. Всё было прям супер сбалансировано.
Мы долго считали с женой баланс БЖУ и требуемое количество ПНЖК на кг веса гостей и остановили свой выбор на судаке с верхней полки морозилки, выловленного весной 2026 на севере Онежского озера.
Дефицит ПНЖК, клетчатки, витаминов К, фолатов, метионина и омеги три мы с трудом отбалансировали нерафинированным оливковым маслом, которым залили салат из всякой зелёнки с томатами и страчителлой.
Довесили белка копчёным чечилом.
Я повысил содержание серы и антиоксидантов через савиньон блан из Новой Зеландии. Жена решила упереться в витамины группы В и затащила бокал тёмного.
Ох уж этот биохакинг... пока все балансы сбалансируешь уже и август наступит...
а да, чуть упустил пектин и биофлованоиды, потому закусил крымским персиком...
ЗОЖ и ПП - это так важно.
А ещё, обязательно соблюдал сиесту и почти получилось соблюсти шаббат, но разговелся свинячей колбаской, хотя и кошерной.
На всякий случай закатнул 10 км с сыном на велике, вынес мусор, разобрал правую сторону гаража (нельзя разбирать сразу обе, а то нечем будет заняться).
Суббота, короче говоря.