Фунчоза с индейкой «Азиатский гипноз» 🥙

Уже утро, а вы не знаете, что приготовить на обед? Это блюдо порадует своим ярким вкусом и удивит разнообразием текстур!

📝 Ингредиенты:

• Фунчоза бобовая — 25 г

• Филе индейки — 125 г

• Лук — 40 г

• Морковь — 35 г

• Перец болгарский — 40 г

• Огурец — 50 г

• Чеснок — 1/2 дольки

• Масло растительное — 8 г

• Соль/перец, приправы по вкусу (паприка, для мяса, куркума, хмели сунели)

Соусы для заправки:

• Соус унаги — 5 г

• Соус ореховый — 5 г

• Соус медово-горчичный — 5 г

🔥 Приготовление:

1. Индейку и овощи нарезаем тонко соломкой.

2. На масле поджариваем мясо, далее добавляем овощи и чеснок.

3. Накрываем крышкой, тушим минут 10.

4. Фунчозу запариваем кипятком.

5. Добавляем к овощам, далее соусы и все хорошо перемешиваем.

6. Раскладываем по контейнерам, посыпаем зеленью.

Соберите друзей и наслаждайтесь совместным обедом, ведь каждый укус этой фунчозы — это настоящее гастрономическое приключение!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда