🍮 Десерт: Творожный мусс с ягодами за 10 минут 🍓🥛

⏱ Время: 10 минут + 1 час в холодильнике
⚖️ Вес порции: ~300 г
🔥 На порцию: ~340 ккал, Б26 Ж14 У30
📊 На 100 г: ~113 ккал, Б8,7 Ж4,7 У10

Ингредиенты:

· Творог — 200 г
· Сливки 20% — 100 мл
· Мёд — 2 ст.л.
· Желатин — 5 г
· Ягоды — 100 г
· Ванилин

Приготовление:
1️⃣ Замочите желатин.
2️⃣ Пробейте творог, мёд, ванилин блендером.
3️⃣ Взбейте сливки.
4️⃣ Растворите желатин, соедините с творогом.
5️⃣ Вмешайте сливки, разложите по креманкам.
6️⃣ Охладите 1 час, украсьте ягодами.

Советы:

· 💡 Творог протрите через сито — мусс будет нежнее.
· 💡 Желатин не кипятите — потеряет свойства.
· 💡 Для ПП используйте творог 2% и мёд.
· 💡 Подавайте с мятой.

📌 КБЖУ и вес могут незначительно варьироваться в зависимости от творога и сливок.

#десерт #30минут #рецепт #я_это_съем #КБЖУ