🥮Заливной пирог на сметане

#вдуховке

📝Ингредиенты

🍦Сметана - 250 гр
🥚Яйца - 3 шт
🌾Мука - 100 гр
🍫Разрыхлитель - 1 ч.л
🧂Соль - щепотка
🥭Кунжут - для посыпки

Начинка:
🥚Яйца варёные - 4 шт
🧀Сыр - 100 гр
🧅Зелёный лук - 150 гр
🌻Майонез/сметана - 2-3 ст.л
🧂Соль, перец - по вкусу

🍞Приготовление

🟣Для начинки нарезаем яйца средним кубиком, смешиваем с мелко нарезанным луком, заправляем майонезом/сметаной и добавляем приправы по вкусу

🟣Для теста смешиваем яйца со сметаной, солим. Далее вводим муку и разрыхлитель и перемешиваем до однородности

🟣Форму для выпечки смазывания маслом. Часть теста наливаем на низ формы. Равномерно выкладываем начинку и сверху распределяем вторую часть начинки

🟣Убираем пирог в духовку при 180 градусах на 35-40 минут до румяности

Пеките с удовольствием 🤗