Золотистая корочка и море вкуса. Фаршированные ракушки, которые тают во рту 😋

📌 Ингредиенты:

• Вода
• Сыр — 200 г
• Фарш — 400 г
• Соль, специи — по вкусу
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Макароны ракушки — 1 упаковка

✅ Приготовление:

1. Отвариваем ракушки 5 минут, чтобы они стали мягче, но не разварились.
2. Откидываем на сито и промываем холодной водой.
3. Наполняем каждую макаронную ракушку подготовленным мясным фаршем.
4. Аккуратно разкладываем заготовки в глубокую форму для запекания в один слой.
5. Для соуса смешиваем воду, томатную пасту, соль и любимые приправы
6. Равномерно распределяем получившуюся томатную смесь поверх ракушек.
7. Герметично накрываем форму листом фольги и отправляем запекаться в разогретую до 180 °C духовку на 25 минут.
8. Финальный штрих — посыпаем сыром и держим в духовке, пока он полностью не расплавится.

✨ Небольшой секрет:
Подавайте ракушки горячими, пока сыр аппетитно тянется, а соус еще бурлит. Это блюдо точно станет частым гостем на вашем столе, ведь перед ним невозможно устоять.

Приятного аппетита! 😍