Ленивые голубцы: капуста, которую не заворачивали

Голубцы — это вкусно, но заворачивать их — медитация, до которой не многие дозрели. Поэтому версия ленивая: вкус тот же, дзена ноль.

В кастрюлю: 300 г курицы или индейки, пол-лука, пол-моркови, 200 г риса. Залить водой, тушить 20 минут. Добавить 200 г капусты (свежей или квашеной — обе версии законны), ложку томатной пасты, тушить ещё 20.

Всё. Кастрюля голубцов без единого завёрнутого голубца.

Около 260 ккал на тарелку, гордость за инженерную мысль — бесплатно.