▶ видео
Кабачки с фаршем 👨🍳
Сочные кабачки, фаршированные ароматным мясом и запеченные до золотистой корочки, ждут вашего стола!
📝 Ингредиенты:
• Кабачки 2 шт.
• Растительное масло 50 г.
• Соль, перец и паприка по вкусу
• Фарш 300-400 г.
• Лук 0,5 шт.
• Зелень по вкусу
• Сметана 2-3 ст.л
• Чеснок 1 зубчик
• Томаты 2-3 шт.
🔥 Приготовление:
1. Кабачки нарезаем кружочками и выкладываем в смазанную маслом форму.
2. В небольшой миске смешиваем растительное масло, соль, перец и паприку, затем смазываем кабачки этой смесью.
3. К фаршу добавляем мелко нарезанную половину луковицы и зелень, хорошо перемешиваем.
4. Выкладываем фарш на кабачки.
5. В отдельной миске смешиваем сметану и измельченный чеснок, выкладываем по 1-2 ч.л на фарш.
6. Помидоры нарезаем кружочками и укладываем сверху.
7. Запекаем в духовке при 200 градусах 20-25 минут.
8. Достаем из духовки, посыпаем тертым сыром и возвращаем на 10-15 минут до золотистой корочки.
Это блюдо идеально подходит для семейного ужина — его сочный вкус и ароматы создадут атмосферу домашнего уюта. Не забудьте поделиться своим опытом приготовления!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 2