Курочка с картофелем и грибами под шубкой 🍗

Вы уже чувствуете этот аппетитный аромат, который наполняет кухню?

📝 Ингредиенты:

• Куриное филе — 450–500 гр.

• Шампиньоны — 250–300 гр.

• Сыр твёрдый — 100–150 гр.

• Морковь отварная — 1–2 шт.

• Картофель отварной — 5–6 шт.

• Соль, специи, сухой чеснок — по вкусу

Для соуса:

• Греческий йогурт — 150 гр.

• Майонез — 1–2 ст.л.

• Соль — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Картофель и морковь отвариваем до готовности. Филе обжариваем до готовности.

2. Добавляем нарезанные грибы, соль и специи, готовим до мягкости грибов.

3. Морковь и картофель натираем на крупной тёрке, сыр — на мелкой.

4. Смешиваем соус.

5. В форму выкладываем слой курицы с грибами, сверху соус и немного сыра.

6. Выкладываем морковь, затем картофель. Смазываем оставшимся соусом и посыпаем сыром.

7. Запекаем в духовке при 180°С 10–15 минут до расплавления сыра.

Скорее подавайте это блюдо к столу, чтобы насладиться его удивительным сочетанием вкусов и текстур!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда