🍝 Паста с томатно-шпинатным соусом

Когда за окном дождь, а на кухне готовится что-то ароматное, в сердце поселяется уют.

📝 Ингредиенты:

• Макароны - 150 г

• Масло (для жарки)

• Помидоры черри - 250 г

• Сушеный чеснок - 1 ч. л.

• Шпинат - 40 г

• Соль - 1 ч. л.

• Сливки - 250 мл

• Вода (для варки макарон)

🔥 Приготовление:

1. Начните с варки макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.

2. На сковороде разогрейте масло, добавьте нарезанные пополам помидоры черри, посыпьте сушеным чесноком и обжарьте на среднем огне в течение нескольких минут.

3. Затем добавьте шпинат, посолите и жарьте еще 2-3 минуты.

4. Влейте сливки, уменьшите огонь и тушите до загустения около 5 минут, помешивая.

5. Когда сливки немного загустеют, добавьте отваренные макароны и перемешайте все до равномерного распределения соуса.

Подавайте горячим и наслаждайтесь каждым кусочком, где нежный шпинат и сладость помидоров создают идеальный вкус!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда