🍝 Паста с тунцом и томатами черри

Летнее настроение на вашем столе: яркая и вкусная паста, которая готовится за считанные минуты!

📝 Ингредиенты:

• паста – 180-200 г.

• тунец в собственном соку – 1 банка

• томаты черри – 250-400 г.

• репчатый лук – 1/2 крупной луковицы

• каперсы – 1 ст. л.

• рассол от каперсов – 1-2 ч. л.

• чеснок – 1 зубчик

• петрушка

• оливковое масло – 2-3 ст. л.

• соль

• лимон

• хлеб для хрустящей крошки

🔥 Приготовление:

1. На оливковом масле медленно припустите лук до полной мягкости. Добавьте измельчённый чеснок и рассол от каперсов.

2. Введите тунец, затем черри и немного воды. Тушите несколько минут, в конце добавьте каперсы.

3. Отварите пасту до состояния аль денте и переложите в сковороду с соусом.

4. Влейте немного воды от варки пасты и постоянно перемешивайте, пока соус не загустеет и не начнёт обволакивать макароны.

5. Добавьте измельчённую петрушку и немного лимонной цедры. Вместо пармезана посыпьте пасту хрустящей крошкой из запечённого хлеба.

Соберите своих друзей за столом и наслаждайтесь этой яркой пастой с морским вкусом и свежестью.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда