Творожные шарики с хрустящей корочкой 🧀✨

Сравните их с маленькими облачками, которые тают во рту, наполняя вас нежностью и сладостью!



📝 Ингредиенты:

• Творог 360 г

• Яйца 2 шт

• Сахар 70 г

• Щепотка соли и ванилина

• Чайная ложка соды

• Мука 200-250 г



🔥 Приготовление:

1. Прессованный творог пробиваем блендером или перетираем через сито.

2. Смешиваем творог, яйца, соду, соль и сахар.

3. Добавляем просеянную муку, тесто должно получиться мягким и не липнуть к рукам.

4. Формируем шарики размером с грецкий орех.

5. Обжариваем на среднем огне около 4-5 мин.



Подавайте эти шарики горячими, и они подарят вам мгновения радости на каждом укусе!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда