🌟 Фунчоза с говядиной

Говядина 400г.

Фунчоза 300г.

Все овощи по 1шт.

Для заправки:

Паприка 1 ст.л

Кунжут 2 ст. л

Зеленый лук

Чили перец по желанию

Чеснок 4 зубчика

Растительное масло 130мл.

Соевый соус 3 ст.л

Рисовый уксус 2 ст.л

Сахар 1 ст.л

♻️ Приготовление:

🔅Нарезанную соломкой говядину обжариваем до красивой корочки, солим и тушим до готовности. Фунчозу готовим по инструкции, затем укорачиваем с помощью ножниц. Для заправки соединяем паприку, кунжут, зеленый лук, чили перец, чеснок и заливаем все раскаленным маслом, затем добавляем соевый соус, рисовый уксус, и сахар.

🔅К готовой фунчозе добавляем морковь, свежие огурцы, болгарский перец, мясо, заправляем и хорошо перемешиваем. Отправляем в холодильник на пару часов настояться.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда