Крем для идеальных бортиков и прослойки! 🍰✨

Когда хочется, чтобы торт не только вкусно пах, но и выглядел как произведение искусства!

📝 Ингредиенты:

• Творожный сыр (холодный) — 450 г

• Сливки 30–35% (холодные) — 300 г

• Сахар — 100 г

• Фисташковая паста — 1 ч. л.

• Зелёный гелевый краситель — по желанию (пару капель)

🔥 Приготовление:

1. В чашу выкладываем холодный творожный сыр, вливаем холодные сливки, добавляем сахар и натуральную фисташковую пасту (по желанию — каплю зелёного гелевого красителя).

2. Начинаем взбивать миксером на низких оборотах, чтобы ингредиенты объединились.

3. Постепенно увеличиваем скорость миксера и взбиваем до плотного, пышного состояния (примерно 5 минут).

4. Перекладываем крем в кондитерский мешок — он готов для отсадки бортиков и прослойки торта!



Пора создавать настоящие кулинарные шедевры с этим кремом — идеальная текстура и вкусный акцент для ваших тортов!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!