🍫 ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ-ТРЮФЕЛИ — ПРОСТОЕ ЛАКОМСТВО К ЧАЮ! ❤️
Нежные, насыщенно-шоколадные, с приятной бархатистой обсыпкой…
Такие пирожные понравятся и взрослым, и детям! Готовятся из доступных продуктов, без духовки и сложных кремов.
🛒 Ингредиенты:
Готовый шоколадный или обычный бисквит — 300 г
Сливочное масло — 80 г
Сгущённое молоко — 100–120 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Шоколад — 50 г, по желанию
Для обсыпки:
Какао-порошок или кокосовая стружка — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Подготавливаем бисквит.
Измельчите его в мелкую крошку руками или блендером.
2️⃣ Делаем шоколадную основу.
Растопите сливочное масло вместе с шоколадом, если используете его. Немного остудите.
3️⃣ Добавьте сгущённое молоко и какао, хорошо перемешайте.
4️⃣ Постепенно соедините шоколадную смесь с бисквитной крошкой. Масса должна стать пластичной и хорошо лепиться. Если она сухая, добавьте немного сгущённого молока.
5️⃣ Сформируйте небольшие круглые пирожные размером с грецкий орех.
6️⃣ Обваляйте их в какао или кокосовой стружке. Можно украсить растопленным шоколадом.
7️⃣ Уберите трюфели в холодильник на 1–2 часа, чтобы они стали плотнее и хорошо держали форму.
💡 Маленький секрет:
для более насыщенного вкуса используйте тёмный шоколад, а перед подачей достаньте пирожные из холодильника примерно на 5–10 минут.
Получается настоящее шоколадное удовольствие — нежное, ароматное и очень уютное! ☕🍫
❤️ Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!
Подпишись👇
Выпечка|Простые рецепты
Нежные, насыщенно-шоколадные, с приятной бархатистой обсыпкой…
Такие пирожные понравятся и взрослым, и детям! Готовятся из доступных продуктов, без духовки и сложных кремов.
🛒 Ингредиенты:
Готовый шоколадный или обычный бисквит — 300 г
Сливочное масло — 80 г
Сгущённое молоко — 100–120 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Шоколад — 50 г, по желанию
Для обсыпки:
Какао-порошок или кокосовая стружка — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Подготавливаем бисквит.
Измельчите его в мелкую крошку руками или блендером.
2️⃣ Делаем шоколадную основу.
Растопите сливочное масло вместе с шоколадом, если используете его. Немного остудите.
3️⃣ Добавьте сгущённое молоко и какао, хорошо перемешайте.
4️⃣ Постепенно соедините шоколадную смесь с бисквитной крошкой. Масса должна стать пластичной и хорошо лепиться. Если она сухая, добавьте немного сгущённого молока.
5️⃣ Сформируйте небольшие круглые пирожные размером с грецкий орех.
6️⃣ Обваляйте их в какао или кокосовой стружке. Можно украсить растопленным шоколадом.
7️⃣ Уберите трюфели в холодильник на 1–2 часа, чтобы они стали плотнее и хорошо держали форму.
💡 Маленький секрет:
для более насыщенного вкуса используйте тёмный шоколад, а перед подачей достаньте пирожные из холодильника примерно на 5–10 минут.
Получается настоящее шоколадное удовольствие — нежное, ароматное и очень уютное! ☕🍫
❤️ Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!
Подпишись👇
Выпечка|Простые рецепты
Просмотры: 2
