🍉🐟 АРБУЗЫ ПРИЕХАЛИ! И ДМИТРИЙ СЕРГЕЕВИЧ ВЕРНУЛСЯ К РАЗДЕЛКЕ!

Большое поступление свежей охлаждёнки! А за разделочным столом сегодня и завтра лично Дмитрий Сергеевич. Нежно, аккуратно, красиво. Одним словом — профессионал!

Поэтому 14 и 15 октября — скидка 12% на стейки и филе!

😂 Сегодня наша покупательница Валентина попросила: — Разделайте мне сёмгу, пожалуйста. Только не на стейки, а на эту самую… без косточек!

Посмеялись. Поняли. Сделали филе.

А тут заходит Вероника: — Слушайте, у нас арбузом пахнет!

🍉 И вот вам минутка рыбной науки!

Почему ладожская корюшка пахнет свежими огурцами, а сёмга иногда напоминает арбуз?

Оказывается, дело в летучих ароматических соединениях, образующихся из жирных кислот. Одно из них — 2,6-нонадиеналь — встречается и в рыбе, и в огурцах, и в арбузах!

Учёные действительно обнаружили у лососёвых рыб вещества, создающие лёгкие растительные и дынные нотки.

Так что Вероника у нас, возможно, не просто сотрудник, а настоящий гастрономический сомелье! 😂

Приходите нюхать арбузы, любоваться работой Дмитрия Сергеевича и покупать свежую сёмгу!

🐟 −12% на стейки и филешки сегодня и завтра!

📍 Мичуринский проспект, 47
🌐 vmestesryboi.ru

Вместе с рыбой! Рыба, люди, идеи. ❤️