Захотелось любимой «Селёдки под шубой» — и устроила себе маленький кулинарный праздник 🧑‍🍳

Аккуратно разделала селёдочку: она так и просилась в салат — сочная, с характером. Потом тёрла овощи и тихонько напевала веселые мелодии🪇 из далёкой молодости — так и картошка🥔 с морковкой🥕 веселее трутся.
Каждый слой укладывала с любовью, промазывая майонезом ровно настолько, чтобы «шуба» получилась нежной, а не капризной. А когда сверху легла яркая свёкла — такой красивый, уютный бордовый наряд!
Пока салат настаивался, то и дело заглядывала в холодильник: «Ну, как ты там, красавец?» И наконец — первая ложка🥄… Ммм, тот вкус, от которого тепло на душе😀