Творожно-сырные лепешки❤️

Ингредиенты:
1. 200 гр творога
2. 1 яйцо
3. 150 гр сулугуни
4. 2 столовые ложки муки
5. 2 столовые ложки сметаны или греческого йогурта
Соль по вкусу.
Сыр натереть на тёрке. Творог,муку,яйцо и 1/3 сыра смешать и вымесить тесто.Количество муки зависит от влажности творога,чем выше влажность,тем больше нужно муки. Тесто делим на 2 части,формируем лепешки и запекаем при 200 гр 20-25 минут.
Оставшийся сыр смешиваем со сметаной. Выкладываем начинку на лепешки и запекаем до золотистого цвета.Можно украсить помидорами черри.Приятного аппетита🥰
#вкусноепп