Запечённые стейки с фаршированными шампиньонами🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫

Ингредиенты на 6 порций:
1.6 стейков (свинина)
2. 400 гр шампиньонов
3. 200 гр сыра (у меня сулугуни,можно любой)
4. 2-3 столовых ложки сметаны/греческого йогурта/майонеза
5.1 помидор
5. Соль и перец по вкусу
Стейки солим ,перчим и оставляем минут на 15 мариноваться.Конечно,лучше подольше,но мы были голодные 😁
Пока мясо маринуется, готовим сырно-грибную шапочку и фаршированные шампиньоны. Трем 200 гр сыра,ножки и три шляпки шампиньонов.Смешиваем сыр,натертые на крупной тёрке грибы,сметану,солим,перчим.Помидоры режем тонкими слайсами.На мясо выкладываем помидоры,сырно-грибную смесь.Ей же фаршируем шампиньоны. Ставим запекать в духовку на 190 гр на 45-50 минут.Подаем со свежими или тушеными овощами или картофельными дольками. Это очень вкусно!!!!