▶ видео
🥮 Шарлотка в форме торта
📝 Ингредиенты:
Яблоки - 5-7 шт
Яйца - 5 шт
Сахар - 300 гр
Ванилин - 1 гр
Масло растительное - 150 мл
Сода - 1 ч.л
Уксус (9%) - 1 ст.л
Мука - 320 гр
🔥 Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром, чтобы масса стала светлой и пышной.
2. Вмешайте ванилин и растительное масло.
3. Соду погасите уксусом, затем добавьте в тесто.
4. Просейте муку и осторожно перемешайте до однородности.
5. Яблоки очистите, нарежьте и соедините с тестом либо распределите по дну формы.
6. Перелейте тесто в форму.
7. Выпекайте при 180 гр. примерно 60 мин. до готовности.