Фаршированный перец с курицей, черри и моцареллой

Понадобится (на 1 порцию):
• перец болгарский — 1 шт. (~160 г)
• филе куриное — 100 г
• помидоры черри — 4 шт.
• моцарелла шариками — 4 шт.
• яйцо — ⅔ шт.
❗Для 3 контейнеров нужно 2 яйца
• лёгкий сыр — 5 г
• соль, перец — по вкусу

Как готовить:
1⃣ Перец разрежьте пополам, семена удалите.
2⃣ Курицу нарежьте кубиками, посолите, поперчите и положите внутрь половинок.
3⃣ Сверху добавьте черри и моцареллу.
4⃣ Яйца взбейте с солью и чёрным перцем, залейте половинки.
5⃣ Запекайте под фольгой 30 минут при 180°C. Затем фольгу снимите, посыпьте сыром и готовьте ещё 10 минут — до румяной корочки.