😍 Мясные клубочки

📝 Ингредиенты:
Фарш — 500 гр
Слоёное тесто — 1/2 коржа
Лук — 1 шт.
Чеснок — 3–4 зубчика
Яйцо — 1 шт.
Перец, сушёный бульон

🔥 Приготовление:

1. Лук и чеснок измельчаем, соединяем с фаршем. Добавляем яйцо, перец и сушёный бульон или соль, хорошо перемешиваем. Доску смазываем маслом, скатываем шарики из фарша, выкладываем на неё и отправляем в морозилку на 10–20 минут — так они станут плотнее.
2. Тесто раскатываем немного тоньше и режем на узкие полоски. Каждый мясной шарик обматываем полосками, оставляя небольшой участок фарша открытым.
3. Выкладываем на противень и запекаем примерно 40 минут при 200 градусах.