🫔 Лаваш с начинкой

📝 Ингредиенты:
Фарш любой — 500 г
Лук — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 3 ст. л.
Томатный соус — 2 ст. л.
Вода — 250 мл
Лаваш
Сыр — 300–400 г
Соль, перец, петрушка, чеснок, паприка

🔥 Приготовление:

1. Смешайте фарш с нарезанным луком, петрушкой, чесноком, паприкой, солью, перцем и яйцом. Полоски лаваша наполните фаршем, сверните трубочками и уложите в форму.
2. Соедините сметану, томатный соус и воду, залейте лаваш. Запекайте 30 минут при 180°C, затем посыпьте сыром и верните в духовку ещё на 5 минут.