Бисквитные оладушки

🔪Состав:

- Яйцо - 2 шт. (1 желток нам не понадобится).
- Рисовая ц/з мука - 2 ст.л.
- Мягкий творог - 1 ст.л.
-Сахар- 2 ст. л.
- Ванилин - по вкусу.
- Разрыхлитель - на кончике ножа.

📙Рецепт:

1. Взбить белки с щепоткой соли, до устойчивых пиков.
2. Смешать в отдельной миске 1 желток, сахар, творог, постепенно вводим муку, ванилин, разрыхлитель.
Далее аккуратно примешать к тесту взбитые белки, делать это потихоньку, что бы не разбить совсем пузырьки воздуха.
3. Выпекать на а/п сковороде, под крышкой.

Подписаться
🥦 Готовим с любовью