Та самая школьная пицца 🍕
Помните эту пиццу из школьного буфета? 😍
Вот решила повторить её дома. Получилось не хуже, а главное — быстро и просто! Тесто, немного кетчупа, колбаса, огурчики и много сыра. И через 15 минут на столе уже та самая ностальгия.
Сохраняйте рецепт, он проще, чем кажется! 👇
Ингредиенты для теста:
🔴 Мука — 300 г
🔴 Вода (тёплая) — 150 мл
🔴 Дрожжи сухие — 1 ч. ложка
🔴 Сахар — 1 ст. ложка
🔴 Соль — 0,5 ч. ложки
🔴 Масло растительное — 2 ст. ложки
Для начинки:
🔴 Кетчуп — 2–3 ст. ложки
🔴 Колбаса (варёная) — 150 г
🔴 Солёные огурчики — 2–3 шт.
🔴 Сыр твёрдый — 150 г
🔴 Яйцо — для смазывания (по желанию)
Приготовление:
В тёплой воде растворите дрожжи и сахар, оставьте на 10 минут. Добавьте соль, масло и муку, замесите мягкое тесто. Накройте и оставьте в тепле на 40–60 минут.
Тесто разделите на небольшие кусочки и раскатайте в кружочки (или один большой пласт). Смажьте кетчупом, выложите нарезанную колбасу и огурчики, щедро посыпьте тёртым сыром.
Выложите на противень и выпекайте в разогретой до 180°С духовке 10–15 минут до расплавленного сыра и золотистой корочки.
Приятного аппетита! 🤗