Вкусная кухня без суеты

Что реально упростило готовку 🍖

Иногда хочется запечь хороший кусок мяса — но без духовки, брызг масла и дежурства у плиты.

Именно поэтому у меня появился аэрогриль. Этот я купила в магазине CaseGuru — теперь тестирую его на наших рецептах.

Мясо получилось румяным снаружи и сочным внутри, а главное — положила, задала режим и занимаюсь своими делами.

👉 Ссылку на магазин CaseGuru оставляю ниже.👇

КейсГуру

https://ya.cc/BLjajE

🍗 Куриная грудка, которая совсем не выглядит скучной

Сегодня готовим рулет со шпинатом, сыром и кабачком.

❇️ Куриную грудку раскрываем в большой пласт, накрываем плёнкой и аккуратно отбиваем, чтобы толщина стала примерно одинаковой. Солим и перчим.

❇️ Шпинат слегка припускаем на сковороде — только чтобы он уменьшился в объёме и стал мягче.

❇️ На подготовленную грудку выкладываем слой шпината, затем сыр и тонкие длинные полоски кабачка.

❇️ Аккуратно сворачиваем всё в плотный рулет. При необходимости фиксируем, чтобы он сохранил форму.

❇️ Перекладываем в форму и отправляем в духовку до полной готовности курицы и лёгкой румяной корочки.

Готовому рулету даём несколько минут отдохнуть и только потом нарезаем — так начинка останется внутри, а кусочки получатся красивыми.

Подаём горячим с гарниром и соусом.

В разрезе — сочная курица, зелёный шпинат, мягкий кабачок и расплавленный сыр. 😋

Выглядит празднично, а собирается из самых обычных продуктов.

👇 Продукты и граммовки — в первом комментарии. Жду вас там. напишите, как часто вы готовите подобные рулеты?👇 👇 👇

🍅 Помидоры, перец и один приём, который меняет весь суп

🟢 Сначала овощи отправляем в духовку — именно запекание делает вкус ярким и насыщенным.

🟢 А маленькая основа из сливочного масла и муки превращает овощное пюре в настоящий густой крем-суп.

🟢 Сверху — хрустящие сухарики и тёртый сыр. И обычные помидоры с перцем уже совсем не выглядят обычным ужином. 😄

📌 Сохраните рецепт — для прохладного вечера самое то.👇

Продукты, граммовки и пошаговый рецепт оставила в комментарии.👇 👇 👇
.