🥛 ТВОРОЖНЫЙ НАПОЛЕОН

Когда хочется чего-то нежного и сладкого, этот Наполеон без слоёного теста - идеальный выбор!

📝 Ингредиенты:

Тесто:

• Творог - 300 г

• Сахар - 200-250 г

• Яйца - 3 шт.

• Сода - 0,5 ч. л.

• Мука - сколько возьмёт тесто

Крем:

• Молоко - 2 стакана

• Сахар - 1 стакан

• Сливочное масло размягчённое - 180 г

• Яйца - 2 шт.

• Мука - 2 ст. л.

• Ванилин - 1 пакетик

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске соедините творог, сахар, яйца и соду. Тщательно перемешайте до однородной массы.

2. Постепенно добавляйте муку, пока тесто не станет достаточно мягким и эластичным.

3. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую в круглые коржи.

4. Выпекайте коржи в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C до золотистого цвета, примерно 15-20 минут.

5. Для крема смешайте молоко, сахар и яйца в кастрюле. Постепенно добавляйте муку и варите на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.

6. Снимите с плиты и добавьте размягченное масло и ванилин. Хорошо перемешайте.

7. На остывшие коржи наносите крем, чередуя слои. Оставьте торт на несколько часов для пропитки.

Соберите этот десерт на праздничный стол, и он станет звездой вечера благодаря своей воздушной текстуре и насыщенному вкусу!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!