Котлетки под шубой 🍽️

Нежнейшие котлеты, покрытые аппетитной шапочкой из свежих ингредиентов, станут звездой любого ужина!

📝 Ингредиенты:

• Фарш говяжий – 500 гр

• Фарш куриный – 500 гр

• Соль – 1 ч. л

• Перец – 0,5 ч. л

• Хмели-сунели – 1 ч. л

• Чеснок (порошок или свежий) – 1 ч. л

Для шапочки:

• Помидор – 1 шт

• Яйца вареные – 2 шт

• Моцарелла – 100 гр

• Майонез – 1 ст. л

• Чеснок (порошок или свежий) – 1 ч. л

🔥 Приготовление:

1. Смешай оба вида фарша с солью, перцем, хмели-сунели и чесноком. Формируй котлеты.



2. Обжарь котлеты на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.



3. В это время нарежь помидор и яйца, а моцареллу натри на терке.



4. Выложи готовые котлеты в форму для запекания. Сверху положи нарезанные помидоры и яйца.



5. Смешай моцареллу с майонезом и чесноком, затем равномерно распределите эту массу по котлетам.



6. Запекай котлеты в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут.

Каждый кусочек этих котлеток пропитан ароматом и нежностью, так что не забудь пригласить друзей за стол, чтобы насладиться этим вкусом вместе!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!