🛑 Сытнее и круче любого ужина! Золотистый домашний пирог с мясом и картошкой 🥧🥩

📽 Видеорецепт https://vkvideo.ru/video-203301602_456239682?t=3m39s

Наступили прохладные осенние дни, а это значит, что пришло время радовать своих близких сытной, ароматной и по-настоящему сочной домашней выпечкой.

Сегодня делюсь с вами рецептом-выручалочкой - готовим сытный пирог с мясным фаршем и картофелем.

Главная фишка этого пирога - потрясающее тесто. За счёт идеального баланса сметаны и майонеза оно получается невероятно нежным, рассыпчатым, буквально тает во рту и отлично держит сочную мясную начинку. Один только аромат из духовки соберет всю семью на кухне за секунду!

Обязательно сохраняйте этот рецепт, чтобы не потерять! 📌

🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
• Мука - 550 г
• Соль - щепотка
• Сахар - 1 ч. л.
• Разрыхлитель - 10 г
• Сливочное масло - 200 г
• Сметана - 120 г
• Майонез - 120 г

• 🥩 ДЛЯ СОЧНОЙ НАЧИНКИ:
• Фарш из свинины - 550 г
• Картофель (средние) - 3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соль, черный молотый перец - по вкусу
• Копченая паприка - 1 ч. л. (мой секрет для пикантного аромата!)

• ✨ ДЛЯ КРАСИВОГО ОФОРМЛЕНИЯ:
• Желток 1 шт. + Молоко 1 ст. л. (для смазывания)
• Черный и белый кунжут (для украшения)

💖 Если вам понравился этот сытный домашний рецепт, поддержите меня: обязательно ставьте лайки, подписывайтесь и делитесь постом с подругами! Ваша активность - мое главное вдохновение! 🌟

📩 Сотрудничество — VIsInnoy@mail.ru