Булочки с творожно-белковым кремом 🥯

Булочки с творожно-белковым кремом 🥯

Максимально просто и очень вкусно 🔥


ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 220 мл тёплого молока
- 80 г сахара
- 10 г сухих дрожжей
- 30 мл растительного масла
- 30 г сливочного масла
- 1 яйцо + 1 яичный белок
- 1/2 ч.л соли
- 480 г муки

Для начинки:
- 360 г творога
- 100 г сахара
- 30 г манки
- 3 ст.л сметаны
- 2 яичных белка
- 1 пакетик ванильного сахара
- 20 мл сока лимона
- 1 желток + 1 ч.л молока для смазывания

Выпекайте при 170° 25 минут