🍗 Жареная картошка с курицей и овощами

Когда последний раз вы наслаждались ароматом домашней кухни?

📝 Ингредиенты:

• Филе куриного бедра - 8 шт (800 гр)

• Картофель - 10 шт (900 гр)

• Сладкий перец - 2 шт

• Чеснок - 3 зубчика

• Зелень (по вкусу)

🔥 Приготовление:

1. Сначала замаринуйте куриное филе, добавив соль, перец, паприку, прованские травы и немного растительного масла. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться.

2. Обжарьте мясо на среднем огне до готовности, затем достаньте. В том же масле обжарьте картофель до золотистой корочки, не забудьте посолить. После этого добавьте лук и жарьте до мягкости, затем добавьте сладкий перец и готовьте еще 5 минут.

3. Верните курицу и картофель в сковороду, добавьте измельченный чеснок и зелень. Перемешайте, накройте крышкой и томите на медленном огне еще 5-7 минут.

В каждом кусочке — сочность курицы и хрустящая картошка! Подайте это блюдо с зеленью и наслаждайтесь каждым моментом за столом.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда