🥧 Заливной пирог с курицей и овощами

Когда на кухне начинает разливаться аромат жареного куриного филе и свежих овощей, невозможно устоять!

📝 Ингредиенты:

Для начинки:

• Куриное филе — по вкусу

• Брокколи — по вкусу

• Шампиньоны — по вкусу

• Болгарский перец — по вкусу

• Помидор — по вкусу

• Соль — по вкусу

• Чёрный перец — по вкусу

• Сухой чеснок — по вкусу

• Растительное масло — для жарки

Для заливки:

• Сметана — 300 гр.

• Яйца — 2 шт.

• Соль — по вкусу

• Чёрный перец — по вкусу

• Сухой чеснок — по вкусу

• Сыр — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

2. Шампиньоны, болгарский перец, помидор и брокколи подготовить и нарезать.

3. На небольшом количестве растительного масла обжарить курицу и овощи до полуготовности.

4. Добавить соль, чёрный перец и сухой чеснок по вкусу.

5. Для заливки соединить сметану, яйца, соль, перец и сухой чеснок, хорошо перемешать.

6. Выложить начинку в форму для запекания.

7. Залить сметанно-яичной смесью и посыпать тёртым сыром.

8. Выпекать до румяной корочки и полной готовности.

Когда пирог выйдет из духовки, его золотистая корочка и сочная начинка создадут идеальное сочетание для уютного ужина. Не забудьте поделиться своим кулинарным шедевром с близкими!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда