Торт «Прекрасная Мария»😍

Ингредиенты

Для теста:

мука — 450 г

желтки — 4 шт.

сливочное масло — 250 г

сода — 1 ч. л.

щепотка соли

Для меренги:

белки — 4 шт.

сахар — 200 г

лимонный сок — 1 ст. л.

кукурузный крахмал — 2 ст. л.

орехи — 150–200 г

Для крема:

сливочное масло — 250 г

сгущёнка — ½ банки

Выпечка

Тесто разделить на 6–7 частей. Каждую часть тонко раскатать и вырезать корж диаметром 18 см.

Сверху выложить меренгу и выпекать в заранее разогретой духовке при 180°C примерно 10–12 минут. Обязательно ориентируйтесь на свою духовку, чтобы меренга не сгорела.

Торт собрать в кольце или форме и убрать в холодильник минимум на 12 часов, лучше на сутки.

Украсить по желанию.

Больше идей для уюта — в канале Идеи для дома