Птичье молоко: версия ПП

Калорийность и пищевая ценность на 100 граммов: 99 ккал, 10 г белков, 4 г жиров, 5.7 г углеводов.

Ингредиенты:

Бисквит:
Яйца - 3 шт
Кукурузный крахмал - 30 г
Разрыхлитель - 5 г
Ванилин - по вкусу
Сахарозаменитель - по вкусу

Суфле:
Белок - 4 шт
Ряженка - 200 г
Сахарозаменитель - по вкусу
Желатин - 15 г
Вода - 50 мл
Ванилин - по вкусу

Шоколадный слой:
Мягкий творог - 120 г
Какао - 10 г
Сахарозаменитель - по вкусу
Вода - 70 мл и 5 г желатина

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда