Аджика на зиму🔥

Рецепт:
Кабачки- 3кг
Помидоры- 1.5кг
Перец сладкий-500гр
Перец острый-2шт
Морковь-500гр
Чеснок-5 головок
Соль по вкусу ложила,потому что по рецепту мало получается
Сахар-150гр
Масло растительное-200гр

Все ингредиенты пропускаем через мясорубку,добавляем соль,сахар,масло и варим на среднем огне до готовности,я варила почти 2 часа💫
Раскладываем ро стерилизованным банкам и закрываем крышками,ставим остывать.