🍔 Закрытый бургер с сыром и фаршем

Есть ли что-то лучше, чем горячий бургер с расплавленным сыром, который нежно тает во рту?

📝 Ингредиенты:

• Слоёное тесто — 300-400 г

• Плавленый сыр — 1 уп.

• Фарш — 300 г

• Соль, перец

• Сыр — 50–100 г

• Красный лук

• Помидор

• Кетчуп — 2–3 ст. л.

• Майонез — 2–3 ст. л.

• Горчица — 1 ст. л.

• Маринованные огурцы

• Яйцо

• Кунжут

🔥 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°C.

2. Раскатайте слоёное тесто и вырежьте круглые лепешки для основы и крышек бургеров.

3. На одну лепешку положите фарш, посолите и поперчите по вкусу.

4. Добавьте плавленый сыр, нарезанный красный лук, помидоры и маринованные огурцы.

5. Смажьте край теста яйцом и накройте второй лепешкой. Прижмите края, чтобы запечатать начинку.

6. Смажьте верх бургера яйцом, посыпьте кунжутом.

7. Отправьте в духовку на 20–25 минут до золотистой корочки.

Не забудьте подать бургер с любимыми соусами! Каждый укус — это взрыв вкуса, который не оставит вас равнодушным.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!